危鸡四伏速生鸡影响洋快餐生意
【中原经济网讯】■本报记者 沈会淋
12月18日,央视在新闻节目中曝光了部分肉鸡生产商的不法行为,一直在我国市场拥有广泛消费群体的洋快餐安全问题被推到了风口浪尖上,这是继“豆浆门”、“秒杀门”之后,洋快餐再一次陷入了食品安全的信任危机,但是这一次的危机似乎更严重,因为这次问题直接曝光了他们赖以生存的“安全”鸡肉。
虽然肯德基和麦当劳都发表声明称:进货后会对所有鸡肉原料进行药残抽检,否认从央视曝光的供货商处采购,与此同时肯德基否认了央视报道中有关“三万吨鸡肉被封存”的消息。但是记者走访郑州市四川牛皮癣专科医院部分快餐店发现,受到“速生鸡”事件的影响,肯德基、麦当劳等一些洋快餐的生意明显受到影响,大部分消费者在接受采访时表示会持谨慎态度。
事件回放:媒体多次曝光“速生鸡”
11月23日,媒体曝光了山西粟海集团养殖的一只鸡从孵出到端上餐桌,只需要45天,是用饲料和药物喂养的“速成鸡”,而粟海集团正是肯德基与麦当劳的大供货商。肯德基回应“45天速成鸡”:仅占鸡肉采购量1% 。
12月18日,央视报道了山东省六合集团养鸡场养的白羽鸡,据介绍这种肉鸡生长速度快、长沙银屑病医院一般40天左右出栏,平均体重可达5.5斤,是目前世界上长得最快的鸡。武汉牛皮癣医院这些养鸡场不管是白天还是黑夜都是灯火通明,一位养鸡场的老板告诉记者,养鸡场里保持24小时照明,主要是为了让鸡多采食,采食量越大,鸡就长得越快。为了让鸡成长的更快,还给鸡偷偷喂食禁用药物,一只鸡从出生到出栏的40多天里要喂食十几种药物。
食品安全问题已经让消费者不知所措
“速生鸡”问题被报道之后,在消费者中引起了强烈反响,因为这次事件是触动消费者最敏感的食品安全问题。
12月21日下午7点左右,记者来到郑州市花园路肯德基的国贸360店,平时这个时间店里的生意都需要排队,而此时店里的上座率还不足七成。一些正在就餐的顾客买的也大都是饮料和其他产品,以往卖的最火暴的炸鸡类的食品则很少有人问津。
店里的服务生告诉记者,“速生鸡&湖北哪家医院治疗白癜风好rdquo;事件被曝光之后,确实影响了店里的生意,以往晚上7点左右是生意最好的时候,现在都不需要排队。当记者询问该店用的鸡肉是从哪儿来的时候,服务生表示不清楚,没有正面回答。
由于工作的关系,做销售的文女士经常会在外面吃些速食快餐,也是肯德基和麦当劳的常客。当记者问到对于央视关于“速生鸡”的曝光有什么看法时,她说:“看到之后确实很吃惊,虽然不知道平时吃的鸡肉里是否有这些问题鸡,但是在相关部门的质量报告出来之前,还是会减少对鸡肉的食用,以免造成不必要的麻烦。”
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