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冬季该如何贮藏蒜种呢?《资讯》

发布时间:2020-08-20 16:39:32 阅读: 来源:电源柜厂家

大蒜营养价值高,风味独特,粘辣郁香,形如珍珠白玉,可生食,拌食,炒食,是主要调味品之一。大蒜还能加工成各种食品,如蒜粉、蒜片、蒜油、蒜酱,还可加工成糖蒜、醋蒜、盐蒜等。大蒜中含有珍贵的大蒜素和大蒜油,深加工的开发价值很大,前景十分看好。那么大蒜的蒜种是怎样贮藏的呢?下边中国农药第一网的小编就来给大家讲解一下。

贮藏蒜种可在表土结冻前,选择地势较高的背阴处挖贮藏沟,沟深50~60厘米,沟宽60~70厘米,沟长可根据贮量的多少而定。在当地气温降至-12℃时,开始入沟贮藏。贮藏前2~3天,将蒜种充分晾晒,以减少蒜种的含水量。埋藏时,将沟底用砖头或木棍等垫起,高5厘米~10厘米,然后将蒜头堆放在上面,堆至距地表15厘米~20厘米处。蒜头上面用木棍、纸壳、草苫子搭棚,四周再用土埋严,以防透风。

盖棚时,在棚的一侧垂直绑一根细管,管内吊一支温度计,以便随时测定沟内温度的变化。贮藏期间沟内温度应控制在0℃~10℃,当温度低于-10℃时,应加盖草苫保温,待温度回升后再及时撤掉。冬季降雪后,要在雪融化前将积雪清除干净,防止雪水流入沟内。早春时,于播种前2~3天将蒜种取出,经轻度晾晒后,即可分瓣播种。这种贮藏方法,使贮藏期间的蒜种处于0℃以下的低温条件,呼吸作用处于停止或半停止状态,减少了蒜种的营养消耗。播种前,蒜种硬实,颜色雪白,新根萌发整齐一致,播种后植株生长健旺,产量明显提高。

以上就是中国农药第一网小编介绍的关于贮藏蒜种的方法,希望能够对菜农们有很大的帮助!如果大家还有什么需要学习的,可以登录中国农药第一网进行查阅或留言,小编也会经常更新植保技术,能帮助更多的人种植作物是件很好的事情!

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