科技与农业嫁接出的神奇蔬菜[新闻]三星果藤

发布时间：2020-11-04 09:24:28 阅读：次来源：电源柜厂家

主打环保节能、观赏休闲的有机菜园“种进”

利用光电作用，面向家庭推出的微型植物工厂

西安新闻网-西安晚报讯（记者魏鑫实习生禄姜）农高会上，各式各样的农产品琳琅满目，更有一些我们平时从没见过的蔬菜瓜果，有的颜色与众不同，有的形状别出心裁。这些神奇的蔬菜，都是科技与农业结合的美好果实。

生菜养在鱼缸里

昨日在逛农高会C馆时，发现一棵在鱼缸里生长的“生菜”引起不少观展者的围观，展位负责人介绍，这是“奶油生菜”，不仅叶质软，而且清脆爽口，特别鲜嫩。

展位负责人解答称，这是因为食用部分含水分高达94%～96%，口感油滑，味香微甜而得名。“因奶油生菜中膳食纤维和维生素C较白菜多，有消除多余脂肪的作用，所以更适合生吃。”该负责人介绍，“奶油生菜既可放在家里或办公室观赏，又可做蔬菜沙拉。假如放在鱼缸里，鱼不仅可以吃掉生菜多余的根，鱼的粪便也可以滋养它生长”。

香蕉西葫芦能当水果吃

记者昨日在农高会看到一种外形似香蕉，果皮为黄色的西葫芦——香蕉西葫芦，那么它到底是香蕉味还是西葫芦味呢

工作人员对记者介绍，这是美洲南瓜中的一个黄色果皮新品种，果实肉质细嫩，味微甜清香，适于生食，也可炒食或作馅，其嫩茎梢也可作菜食用，吃法和西葫芦区别不大。“取香蕉的名字只是因为它外表太像香蕉了，并不是真的有香蕉味，适合调凉菜和当作水果吃。”

太空蔬果家族个个“鲜”

在太空蔬果展区的展台记者看到，除了超大个儿的太空南瓜，被保鲜膜包裹放在托盘中黑色小个儿的番茄也引起了人们的注意。“番茄还有黑色的，还是第一次见到。”参观的市民惊讶地说，不知道是什么味道的，跟普通的番茄有没有区别。

据展台工作人员介绍，此次还展出了多个新培育出的太空蔬果，这种黑色的番茄就是新培育出的，它叫太空黑钻，还有太空黄钻。记者了解到，此次新培育展出的太空蔬果还有苹果椒、葫芦南瓜、番茄椒、天宫长白茄，太空砍瓜等。

“土豪金”菜花也卖萌

“菜花也换装卖萌了……”在C馆宝鸡展团展出的彩色菜花，其小巧的形态和“土豪金”的颜色吸引了众多参会者的眼球。

记者看到，展出的小菜花要比普通的菜花小一半还多，紫色的犹如紫罗兰一般，黄色的金灿灿。据工作人员介绍，这种菜花是从台湾引进的，首次在农高会上亮相。小菜花长到最大时直径大约有10厘米，重量在100克左右，70天到80天就能长成，种植也比较简单。