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紫砂的种类和用途-【新闻】

发布时间:2021-04-05 18:15:28 阅读: 来源:电源柜厂家

高龄土岩化到一定程度开始结晶成砂,也就是广义上的紫砂,起初砂粒非常非常细小,人几乎感觉不到砂的存在,我们暂且称之为嫩泥或嫩紫砂,嫩紫砂有良好的可 塑性和粘性,可用机械化制作,烧成后内部气道非常非常小,表面光洁如瓷,所以透气性甚微。传统上一般不用来制作茶具,通常用来生产砂锅、罐、盆、雕塑等物 件。

用其制作砂锅、砂煲倒是最好的材料,因其有一定的透气性,在高温火烤时被放大,所以煲出来的汤,羹原汁原味。又因其透气性甚微,其吸附性也甚微,前汤之味 不影响后汤之味,如用透气性好的紫砂制锅、煲,因其透气性好、吸附性也好,煮什么味吸什么味,三番五次后,煮出来就不是原汁原味,而是酸腥杂味了,显然不 适宜。这里顺便说一说美的紫砂煲,美的紫砂煲用的就是这种嫩紫砂,在全国许多地方都有发现,用这种紫砂制作锅、煲是最合适的,只是大部份人不了解紫砂的特 性,美的厂方又没有说明,所以引起真假之争 。那么那些属于嫩紫砂呢?综上所说就不难分辨了,应该说砂粒越细、泥性特征越明显的就是嫩紫砂,这其中包括伏东的白泥、腊黄泥、红泥(现称朱泥)等。

说过嫩紫砂,那么剩下的就是老紫砂或中老年紫砂,这也是目前宜兴独有的、用于制作茶具的紫砂,也就是说是正宗的,它是从嫩紫砂进一步岩化发展而来的,矿土 特征比较坚硬,肉眼观察或手拈可以明显感觉到砂的存在,过去通常用来制作茶具、花盆、雕塑等,由于矿土资源有限不可再生,价格不断上涨,所以目前绝大部分 用来茶具,只有少量的用制作高档花盆、仿古花盆,雕塑等。

先说中年紫砂,传统上称为普泥,这是目前保有量最多的,其透气性大大的优于嫩紫砂,也有较好的可塑性和粘结性,但和嫩紫砂的可塑性和粘结性比相对要差些。 所以现在在炼制紫砂泥时常常添加粘结剂、古称调泥(当今的调泥已经很科学,当然可以选择工业原料,不要一听到工业原料就意为是化工泥,这不是科学的观点。

比如紫砂厂的拼紫系列),以增加产量和成品率。当今市场上的绝大部份茶具产品都是这类紫砂制作的,普通人经一年到两年的学徒就可以独立制作,但好坏是另一 会事,所以价格适中,市场容量最大,大众壶友的首选。这其中包括紫泥、赤泥、清水泥、降坡泥、红粽泥、缎泥等。再说老紫砂或称硬砂料,这是紫砂泥中的极 品,因其透气性最好,储量稀少,制作难度大等因素,价格不菲,深受大家和藏家的青睐,特别是纯泥的作品,因其原砂粒相对较大,所以粘性不足,易开裂变形成 品率很低,早先是唯高手中的高手能做、敢做。现在因技术和工具的进步,越来越多的人在向此领域迈步。硬砂料成品后几乎兼具紫砂所有的优良特点,且容易辨别 真假优劣。目前市场存量非常稀少,所以不管是谁做的,极具实用性、玩赏性、更有收藏性,物以稀为贵吗!所以老紫砂通常用来制作高档茶具,个别如本山绿泥亦 用作装饰泥,这其中包括底槽清、铁星泥、麻子泥、本山绿泥等。现一些民间高手在珍藏这些泥,舍不得做,特别是本山绿泥 已多年未有产出,今后出产的机率也非 常小,但民间有微量珍藏。如把民国时期的天青泥(现已失传)比作紫砂之王,那本山绿泥就可称紫砂皇后。通过了解紫砂的形成和用途,再了解一下紫砂的特征, 就不难对紫砂的真假、品质、作出鉴别。

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