你这么开心还不是因为我
发布时间:2022-06-30 09:24:20
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来源:电源柜厂家
当我们被垃圾食品会威胁健康的真相狂轰乱炸之时,是什么让超市货架上的薯片糖果是飞到我们的购物车里的?说好的减肥呢?这个时候不要抱怨自己意志力差,因为当我们对着垃圾食品大快朵颐时,大脑会诚实的告诉你,I'mhappywithit!
快乐的另一个名字叫做多巴胺,当我们在吃脂肪,乳化或含糖的食品时,大脑释放的多巴胺会带我们参与学习和感受新的体验。如果我们很喜欢正在品尝的食物,大脑同样会释放一种叫阿片类物质,这是一种会让人产生幸福感的物质,而这些化学物质加在一起,简直让我们幸福感爆棚好吗?港剧里我们最常听到的一句话做人最重要就是开心。
不对啊,我们可是一群追求健康生活方式的好少年,怎能如此堕落?
有研究表明,我们对垃圾食品的渴望会随着减少食用频率而降低,当我们的饮食越健康时,就会大大降低对垃圾食品的渴望,所以这里奉上几个tips:
1.最好是吃过饭再去逛超市,这样我们才不会因为饥饿买了一大堆高热量的食物回去。
2.多样化食物会带给味蕾的新体验,因为我们的大脑喜欢尝试新鲜的事物。
3.鸭梨大也会让我们沉浸在垃圾食品中,不如去跑步吧,运动会也同样会释放多巴胺,要知道快乐的方法可不只有贪恋美食一种呢。
循证来源:陈君石.《中国食品》,2016,No.694(6):136-137.
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