脂肪肝是吃肥猪肉引起的吗？

脂肪肝是吃肥猪肉引起的吗？

有些人望文生义，认为脂肪肝是吃肥猪肉引起的。

诚然，肥胖的人们容易发生脂肪肝。这是由于肥胖者一般都多食、少动，而且喜欢吃些甘甜油腻之品，很容易出现高脂血症和脂肪在肝脏积聚，形成脂肪肝。

但是，引起脂肪肝的疾病和诱因很多。

脂肪肝是中老年人一种常见的肝病，临床上约50%的患者平时没有什么不舒适的感觉，通常在一次体检时，才发现患上了脂肪肝。

不少老人为此而忧心忡忡，生怕癌变，对前途感到失望。

一般来说，引起脂肪肝最常见的病因有肥胖、糖尿病、肝炎后期并发症及酒精中毒等，由它们所引起的脂肪肝大约占脂肪肝总人数的一半以上。

少数病人也可由药物或毒物而引发。

由嗜酒而引起的脂肪肝，在西方发达国家最为常见，近年来我国有增加的趋势。

乙醇进入人体后，在肝脏内经过一系列的生化过程，最终转化为甘油三酯。长期大量饮酒必然会有大量甘油三酯堆积在肝脏之中，逐渐形成脂肪肝。

肝炎治疗不当，在后期可并发脂肪肝。这是由于在肝炎急性期，过分地强调卧床休息及补充过多糖类，从而导致营养过剩，发展成脂肪肝。糖尿病患者常伴有脂肪肝。

那么，患上脂肪肝该怎么办呢？我们认为应该注意以下几个方面：

首先，要改掉以前不合理的饮食习惯，严格控制糖类及脂肪的摄入量，逐步养成荤素搭配、多素少荤的饮食习惯。

同时还要加强体育活动，促使体内过多脂肪的消耗，努力将体重降到理想水平。

其次，应积极治疗糖尿病，尤其是严格地进行饮食控制，适当参加体育锻炼。

有些患者当体重减轻后，糖尿病症状会减轻或消失，肝内过多的脂肪即可逐渐减少乃至恢复正常。

在治疗过程中，也可适当地使用降糖、降脂、保肝的药物。

再次，要注意预防肝炎的发生。得了肝炎，应在专科医生的指导下进行综合治疗，避免片面强调营养，导致脂肪肝。

不过本症最根本的治疗方法就是戒酒。戒酒会使酒精性脂肪肝停止向前发展，并有可能恢复正常。

若继续饮酒，则脂肪肝有可能转化为肝硬化，甚至发展成肝癌。饮酒者当戒。

肥胖可以致脂肪肝，但吃肥猪肉不一定就会肥胖。

常吃这4种食物，助脂肪肝患者养肝刮脂！

1、玉米

玉米富含亚油酸达60%以上，还含有维生素E、谷维素、卵磷脂等高级营养素，可抗血管硬化，降低血清胆固醇。玉米还有辅助降压的作用，是脂肪肝、肥胖症患者和老年人的理想食品。

2、柠檬

柠檬里含有多种维生素，可降低血脂，改善肝脏的代谢能力，修复肝细胞。早餐30分钟之后喝一杯柠檬水，能够保护肝脏。

3、大蒜

大蒜中含有的含硫化物，可以减少血中胆固醇，阻止血栓形成，而且大蒜汁有一定的消炎杀毒作用，对于缓解肝负担，提高身体免疫力有很大作用，脂肪肝患者不妨多吃一些。

4、苦丁茶

苦丁茶含有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C、等多种成分，具有生津止渴、降压降脂，排毒养肝等功效，可有效改善脂肪肝。

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