木瓜炖牛奶材料和做法步骤
发布时间:2021-01-20 18:35:07
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来源:电源柜厂家
木瓜炖牛奶材料和做法步骤相信对于木瓜炖牛奶很多女性朋友都会比较熟悉吧,因为它有养颜美容的作用,下面一起来了解一下。木瓜炖牛奶前两天俺已经用木瓜做了蒸木瓜炖牛奶牛奶和奶昔两道甜品,今天就再上一道木瓜炖牛奶吧 ~~。做这一道木瓜炖牛奶甜品,过程要
相信对于木瓜炖牛奶很多女性朋友都会比较熟悉吧,因为它有养颜美容的作用,下面一起来了解一下。
木瓜炖牛奶
前两天俺已经用木瓜做了蒸
木瓜炖牛奶
牛奶和奶昔两道甜品,今天就再上一道木瓜炖牛奶吧 ~~。
做这一道木瓜炖牛奶甜品,过程要比上两次复杂点儿,是需要用炖盅,用小火慢慢炖蒸出来的。正所谓慢工出细活儿,所以它的卖相也非常好看。红红的木瓜浸泡在雪白的炖奶当中,表层还结着薄薄的一层奶皮,吃的时候用小勺轻轻拨开奶皮,下面浓郁的牛奶,以及清甜的木瓜就呼之欲出了 。
木瓜炖牛奶的材料
木瓜半只,鲜牛奶一杯,鸡蛋,鲜牛奶1杯,鸡蛋1只
木瓜炖牛奶的做法
1.木瓜去皮,切成小方块儿,放在专用的瓷制的炖盅里,备用。
2.鸡蛋只取蛋清,用力打发至起泡。
3.在打发的蛋清中加入牛奶,再继续打发。
4.把打发好的牛奶蛋清缓缓倒入装了木瓜的炖盅里。
5.蒸锅倒入清水,大火烧开,再把炖盅放入(记得要盖上炖盅的盖子,以免水汽漏进去),改用中小火炖蒸十五分钟,即可。
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