不失美味的几道家常菜

不失美味的几道家常菜

酸辣包菜

食材：

包菜，西红柿，杭椒，盐，五香粉，鸡粉，玉米油

做法：

1.包菜切成块

2.西红柿也切成块

3.杭椒切成滚刀块

4.锅中加入玉米油，油烧开放包菜

5.炒一会加入切好的西红柿，加盐，五香粉

6.最后加入杭椒，加一点鸡粉，翻炒一会就可以出锅了

香菇烧鸡翅

食材：鸡翅六个鲜香菇200克红柿子椒一块青柿子椒一块生姜一块大蒜两瓣小葱两棵酱油适量料酒少许盐适量油适量白醋少许

做法：

1、准备好原材料

2、鸡翅两面都斜着切几条口，方便入味

3、鸡翅加入适量酱油、料酒、盐，抓匀，腌制十几分钟

4、香菇切成块

5、青红柿子椒切成小块、生姜、大蒜切成片、香葱切碎

6、锅烧热，加入适量油，放入鸡翅，中火煎到两面发黄，将鸡翅中的油分煎出来

7、加入香菇、青红柿子椒、姜蒜片、小葱的从葱头部分，翻炒

8、加入适量盐、酱油，白醋充分炒入味

9、加入没过材料的开水，中火焖煮

10、煮熟后大火收汁

11、完成

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