简单5步创意做法更美味
发布时间:2022-07-06 22:27:39
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来源:电源柜厂家
简单5步创意做法更美味夏至一过,炎热的天气下就会容易出汗、口渴。这个时候,我们需要多喝水,来给身体补充必要的水分,夏天不妨多吃点丝瓜。说起丝瓜,众所周知,它是日常生活中很常见的蔬菜之一。夏季也是丝瓜开始大量上市的季节,千万不要小看这几块钱的丝瓜,它不仅富含丰富的水分和维生素C,而且还有利于孩子的大脑发育。同时,它还具有清热润肠、防止皮肤衰老、美白等功效,尤其是爱美人士不妨多吃。多数人喜欢将丝瓜炒着吃,或下汤烹制,非常简单的就是一餐,毕竟这样的烹饪方法简单易操作,而且味道也是清甜可口。但是吃的多了,不仅感觉这普遍的烹制方法会腻口,而且很多人在炒丝瓜的时候,会容易就把丝瓜炒黑,看着特别影响食欲不说,有时候还会有一种很苦涩的味道。尤其是小孩子特别不爱吃炒丝瓜,虽然丝瓜炒着吃的味道很鲜美,但是现在的小孩更喜欢吃各类油炸食品。其中油炸素丸子就一直是非常受欢迎的食物之一,如果能够用丝瓜做出一道美味可口的素丸子,肯定一上桌就会被一扫而空。那今天老壮就来教大家一道丝瓜的创新做法,特别地简单易学,而且味道酥香可口。油炸丝瓜丸子食材准备丝瓜1根,鸡蛋12个,面粉5勺,盐2勺烹饪方法第1步:将丝瓜洗净削皮切碎末,尽量切得越小越好,然后放入碗中,加入2勺盐腌制一小会备用。第2步:打入12个鸡蛋,和入5勺面粉搅拌至浓稠的状态(喜欢口味重一些的伙伴,可以准备少许鸡精、麻油、酱油、花椒粉等进行调味)第3步:手上沾油,把调好的丝瓜面糊捏成一个个的丸子状,等待下锅。第4步:在捏丸子的同时起锅烧油,待油温烧至八成热,就可以下锅炸丸子了。
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